Over ons
Brasserie De Markt is een fictief restaurant op deze demo-website. In een echte situatie leest u hier het verhaal van de zaakvoerder en het team.
Ons verhaal
Familiezaak met passie voor eten
Tom De Smet leerde koken bij zijn vader en nam de brasserie over in 2001. Zijn dochter Sofie versterkte het team en zorgt voor een warm onthaal in de zaal.
Wat begon als een eenvoudige eetgelegenheid op de markt, groeide uit tot een vaste waarde in Gent. Toch blijft de familiale sfeer centraal: u bent geen nummer, u bent welkom.
Onze waarden
Waar wij voor staan
- Verse producten van lokale leveranciers
- Huisgemaakt — geen diepvries, geen shortcuts
- Warm onthaal, persoonlijk contact
- Seizoensgebonden keuken, elke dag iets anders
Openingsuren
Wanneer kunt u ons vinden?
- Ma – Do: 11u30 – 14u30 · 17u30 – 22u00
- Vr – Za: 11u30 – 23u00
- Zo: 11u30 – 21u00 · keuken sluit 30 min vroeger
Vanavond nog een tafel?
Bel ons of reserveer online. We bevestigen meestal binnen het uur.